Casamante
Una novela en recetas
Clara Sereni
Traducción de Natalia Zarco
Siruela
Madrid
2023
200 págs.
Esta novela en recetas —que recuerda a Natalia Ginzburg y su Léxico familiar y conecta con las mujeres de su generación— nos presenta, con sabor único e inconfundible, un texto sabiamente elaborado, en el que los reconfortantes platos caseros se entremezclan con los más íntimos recuerdos e historias, todo salpimentado con un fino humor y, cuando lo requiere la ocasión, con los elementos dramáticos justos para conferirle robustez al guiso.
En Casamante (1987) —convertido de inmediato en un gran éxito y referencia inexcusable de la literatura italiana del siglo XX—, como en otros libros que combinan la creación literaria y la gastronómica, la comida y el rito de su elaboración son al mismo tiempo una metáfora nutricia del viaje de autodescubrimiento de la narradora —nacida en una prominente familia judía dominada por personalidades fuertes y llenas de color— y la piedra angular de su vida.
Clara Sereni (Roma, 1946-Zúrich, 2018) fue hija de Xenia Silverberg, descendiente de revolucionarios rusos, y de Emilio Sereni, miembro de una acomodada familia judía romana y una de las figuras principales del antifascismo y del Partido Comunista Italiano. La mayoría de sus libros abordan temas relacionados con la identidad cultural, el feminismo y el compromiso con los cambios sociales y políticos. Su obra, que consta de más de una decena de títulos, ha recibido numerosos galardones.
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