Libros: El cerebro atómico

El cerebro atómico

Cómo alimentarlo, cómo limpiarlo de tóxicos, cómo mantenerlo en forma, cómo crear nuevas neuronas. Aprende a conservar tu mente sana y lúcida toda la vida

Beatriz Larrea

La Esfera de los Libros

Madrid

2025

296 págs. 
¿Quieres saber cómo disfrutar de una mente saludable y lúcida hasta los 100 años?
Los datos deberían servirte de advertencia: aumentan los casos de TDA, de depresión y ansiedad, y la probabilidad de sufrir demencia, Alzheimer (40.000 nuevos casos cada año en España), Parkinson (10.000) o cualquier otra enfermedad neurodegenerativa.
¿Eres consciente de los muchos cuidados que precisa tu cerebro para mantenerse sano?

SÍ, ES POSIBLE PREVENIR ESAS PATOLOGÍAS.

Beatriz Larrea, reputada investigadora de la nutrición, te explica cómo hacerlo en este libro excepcional, y proporciona un plan de acción basado en tres elementos esenciales:

Alimentación

Actividad

Luz natural

No esperes. Tu cerebro necesita que lo cuides ya.

Beatriz Larrea es nutricionista holística y asesora de salud. Sus formación inicial en Historia, así como su máster en Relaciones Internacionales enfocadas a la seguridad medioambiental, le dieron su base de investigadora que más tarde complementaría en Canadá con estudios de nutrición holística, en Cornell (EE.UU.) con nutrición a base de plantas, y en Londres con nutrición para el deporte. Después cursó dos especializaciones, una en nutrición clínica pediátrica y otra en manejo hormonal. Intenta dar un enfoque integral a la salud buscando un cambio de hábitos. Entiende la alimentación como un factor clave que, sin embargo, necesita ser apoyado con un correcto manejo del estrés, el cuidado de la mente, el sueño y la práctica de deporte. Da cursos sobre hormonas, belleza y antiaging en diversas ciudades del mundo y también ha colaborado con varias empresas como El Corte Inglés, Carrefour, Biotherm, L’Oreal e instituciones gubernamentales. Ha publicado artículos en medios escritos como Vogue, Telva, El Confidencial, Yo Dona y El País, y colaborado en programas de TVE, Telemadrid y Movistar Plus. Es autora, en esta misma editorial, de Detox para cambiar tu vida y Tu cuerpo en llamas.

Libros: El cerebro es un cabrón

El cerebro es un cabrón

Aarón Fernández del Olmo

Kailas

Madrid

2025

296 págs. 

Un viaje al cerebro a través de las sensaciones y vivencias de personas que sufren daño cerebral. Historias de superación que nos enseñan lo que el ser humano puede lograr en situaciones extremadamente adversas.

Nuestro cerebro. Una maravilla de la evolución, el núcleo de lo que somos. Su desarrollo nos hizo humanos, es el mayor misterio por descifrar… ¡y también un cabrón! Al menos eso le confesó al autor la hija de una paciente al comprobar cómo cambiaba la vida de su madre: su cerebro había empezado a considerar como impostores a su marido e hijos.

Sucesos como este se producen tras una lesión cerebral o a causa de algunas enfermedades neurológicas. El resultado son fenómenos que parecen inverosímiles. ¿Es posible ser incapaz de ver las caras de la gente o de guardar recuerdos? ¿Es posible dejar de ser uno mismo?

El neuropsicólogo Aarón Fernández del Olmo se aproxima a las historias de pacientes y sus familias que han visto cómo el cerebro se ha reorganizado de formas inimaginables para seguir funcionando. Ellas mismas han tenido que aprender a vivir de forma diferente porque una parte de su cognición se ha perdido. Historias humanas de las que todos podemos aprender una lección: en ocasiones, el cerebro es tan cabrón como maravilloso.

Aarón Fernández del Olmo (Madrid, 1981) es doctor en Psicología experimental y neuropsicólogo clínico en población adulta e infantil desde hace más de quince años. Es autor de varios manuales sobre neuropsicología clínica y profesor en la Universidad Internacional de la Rioja y en la Universidad Loyola Andalucía. Forma parte de la división de neuropsicología del Consejo General de la Psicología de España. Actualmente está finalizando el grado de Filosofía y se dedica a la divulgación científica en redes sociales y en Neuro Psico Cosas, en Youtube.

Libros: El cerebro

El cerebro

New Scientist, Alison George

Traducción de Dulcinea Otero-Piñeiro
Ilustraciones: Valentina D'Efilippo
Alianza
2021
288 págs.
EL CEREBRO presenta al lector, de manera inteligente y asequible, y también con mucho humor pero sin caer en la divulgación trivial, todos los aspectos relacionados con el cerebro humano: percepción, inteligencia, consciencia, pensamiento, memoria, aprendizaje, creatividad, voluntad, sociabilidad, sueño, recuperación. Este conjunto de temas es tratado de manera amena mediante ejemplos, actividades, infografías y esquemas. Al finalizar cada bloque se ofrecen experimentos ingeniosos y fascinantes que ayudan al lector a poner en práctica cómo funciona el cerebro, el dispositivo de procesamiento de información más complejo del universo. Divulgación científica de calidad de la mano de New Scientist, el semanario sobre temas científicos más vendido en el mundo, que acompaña al lector en un viaje a través de toda la variedad de peculiaridades del cerebro humano.

Libros: Los espejismos de la certeza

Los espejismos de la certeza

Reflexiones sobre la relación entre el cuerpo y la mente

Siri Hustvedt

Traducción de Aurora Echevarría Pérez

Seix Barral

2021

400 págs.

¿Qué es nuestra mente y cómo se relaciona con nuestro cuerpo? 

Como novelista y académica, Siri Hustvedt siempre ha creído que ciencia y filosofía deben ir de la mano para ofrecernos respuestas sobre quiénes somos y cómo nos relacionamos con el mundo. En este nuevo ensayo dirige su ojo crítico a un viejo dilema que ha preocupado a la humanidad desde el origen de los tiempos: cómo funciona la mente y cómo se relaciona con nuestro cuerpo. Lejos de ser una cuestión ya resuelta, a menudo, las ideas y los preconceptos que tenemos sobre ambos han distorsionado y confundido el pensamiento contemporáneo. 

A partir de disciplinas tan variadas como la neurociencia, la psiquiatría, la genética, la inteligencia artificial y la psicología evolutiva, Los espejismos de la certeza es un ensayo fascinante en el que Hustvedt ofrece un recorrido por los hallazgos científicos y las corrientes filosóficas que han marcado más de dos mil años de historia de la humanidad para llevarlos al límite, invitándonos, en el camino, a cuestionarnos lo que creemos saber de nosotros mismos.

Siri Hustvedt nació en Minnesota en 1955. Licenciada en Filología Inglesa por la Universidad de Columbia, es una aclamada autora de novelas y ensayos: Leer para ti (1982); Los ojos vendados (1992; Seix Barral, 2018), Premio de la Crítica Internacional en el Festival de Cine de Berlín por su adaptación cinematográfica; El hechizo de Lily Dahl (1996); En lontananza (1998); Todo cuanto amé (2003; Seix Barral, 2018), Premio de Libreros del Québec y Premio Femina Étranger, finalista del Premio Llibreter y del Waterstones Literary Fiction Award; Una súplica para Eros (2005); Los misterios del rectángulo (2005); Elegía para un americano (2008; Seix Barral, 2019); La mujer temblorosa o la historia de mis nervios (2009; Seix Barral, 2020); Ocho viajes con Simbad: palabra e imagen (2011); El verano sin hombres (2011), finalista del Premio Femina Étranger; Vivir, pensar, mirar (2012); El mundo deslumbrante (2014), Premio al mejor libro de ficción de Los Angeles Times, finalista del Dublin Literary Award y seleccionada para el Premio Booker, La mujer que mira a los hombres que miran a las mujeres (Seix Barral, 2017) y Recuerdos del futuro (Seix Barral, 2019). Ha recibido el Premio Princesa de Asturias de las Letras en 2019, el Gabarron International Award de pensamiento y humanidades en 2012 y, en 2014, fue nombrada doctora honoris causa por la Universidad de Oslo. Doctora y conferenciante sobre temas de psiquiatría en la Facultad de Medicina Weill Cornell de Nueva York, colabora regularmente en The New York Times y Psychology Today.

Libros: ¿Se puede retrasar el envejecimiento del cerebro?

¿Se puede retrasar el envejecimiento del cerebro?

Francisco Mora
Alianza
Madrid
2020
168 págs. 

Con un lenguaje asequible, este libro describe algunas claves que, a la luz de los conocimientos científicos más actuales, podrían ayudar a retrasar el envejecimiento del cerebro y espantar el fantasma de las demencias y las enfermedades que acontecen durante ese último período de la vida. Ante la pregunta que lleva el libro como título ("¿Se puede retrasar el envejecimiento del cerebro?") Francisco Mora, autor de Neurociencia y de Cómo funciona el cerebro, entre otras obras, contesta que sí, siempre que se adopten ciertos hábitos y estilos de vida que propicien, por ejemplo, la actividad mental y física, la interacción social o el buen descanso, y que tienen su fundamento último en la reinterpretación de nuestro pasado biológico y en tratar de hacer coherentes nuevos hábitos y estilos de vida con los códigos inscritos en nuestros genes adquiridos a lo largo de los últimos tres millones de años.

Francisco Mora es doctor en Medicina, doctor en Neurociencias, catedrático de Fisiología Humana y, actualmente, imparte docencia en las Universidades Complutense de Madrid y Iowa de Estados Unidos. Es miembro del Wolfson College de la Universidad de Oxford. Ha recibido premios y reconocimientos de varias instituciones nacionales y extranjeras y participa regularmente en foros internacionales contribuyendo con trabajos y comunicaciones científicas en el campo de la Neurobiología. Su libro Neuroeducación, publicado en Alianza Editorial, ha vendido más de 30.000 ejemplares.

Libros: El cerebro adolescente

El cerebro adolescente 

Natalia López Moratalla

Rialp

2019

224 págs. 

Ciertamente esta etapa de la vida supone un equilibrio inestable entre cabeza, corazón y desarrollo de las capacidades propias. Los procesamientos cognitivos, emocionales y ejecutivos tienen diferente velocidad, y su maduración lleva diferente ritmo. Integrar estos sistemas y regularlos requiere estrategias adecuadas de control. Con un lenguaje sencillo, la autora introduce al lector en el complejo proceso de maduración del cerebro humano. La herencia genética se combina aquí con las vivencias personales, en un esfuerzo para integrar cabeza y corazón. Ese será el reto de todo adolescente: lograr entenderse, conocer sus límites, encontrar respuestas. Por la gran flexibilidad de las conexiones neuronales -causa también de su inestabilidad-, es el tiempo de las metas ambiciosas, del descubrimiento del amor romántico y de la solidaridad.Natalia López Moratalla es catedrática de universidad y ha centrado su investigación en torno a la vida, el cerebro y la mente. La difusión que realiza sobre los secretos del cerebro está aproximando las neurociencias al público general y sirve como valiosa actualización a numerosos especialistas.

Libros: El cerebro

El cerebro

Nuestra historia

David Eagleman
Traducción de Damià Alou
Anagrama
2017
288 págs. 

Después de desentrañarnos «las vidas secretas del cerebro» en su libro anterior, Incógnito, David Eagleman, uno de los más reconocidos neurocientíficos de la actualidad, vuelve a sorprendernos con esta nueva exploración de la ciencia
 del cerebro, esa extraña materia computacional que hay dentro de nuestro cráneo y que constituye la maquinaria perceptiva mediante la cual nos movemos por el mundo, de la que surgen las decisiones, el material del que se forja la imaginación. Porque lo cierto es que comprender mejor el cerebro supone arrojar luz sobre lo que consideramos más real en nuestras relaciones personales y lo que consideramos necesario en nuestra política social: cómo luchamos, cómo amamos, qué aceptamos como cierto, cómo deberíamos educar, cómo podemos elaborar una política social mejor y cómo diseñar nuestros cuerpos para los siglos venideros. En los circuitos microscópicamente pequeños del cerebro se graba la historia y el futuro de nuestra especie.

Con su prosa brillante y provocativa, Eagleman toma el relevo de Oliver Sacks y nos lleva a reflexionar acerca de quiénes somos, qué es la realidad, quién controla nuestras decisiones, hasta qué punto necesitamos a los demás y cómo la ciencia puede ayudarnos a superar las limitaciones de nuestro propio cuerpo. Las páginas de este libro harán que nos replanteemos todos nuestros supuestos, pues su pretensión consiste en salvar el abismo existente entre la literatura académica y las vidas que llevamos en cuanto poseedores de un cerebro. 

Libros: El cerebro. Big Bangs, comportamientos y creencias

El cerebro. Big Bangs, comportamientos y creencias

Ian Tattersall, Rob Desalle

Galaxia Gutenberg

Barcelona

2017

400 págs. 

Tras varios millones de años avanzando a trompicones por el espacio ecológico, el único superviviente de una gran cantidad de especies de homínidos que se mantiene en pie es el hombre. Los seres humanos son criaturas extraordinarias, y lo son gracias a su cerebro. En este libro, los autores presentan por primera vez la evolución del cerebro y el sistema nervioso paso a paso. Utilizando los más recientes descubrimientos en biología evolutiva, neurociencia y biología molecular, Rob DeSalle e Ian Tattersall explican cómo ocurrió el salto cognitivo que nos separa de todos los demás seres vivos. Discuten el desarrollo y la singularidad de la conciencia humana, cómo funcionan los cerebros humanos y no humanos, el papel que juegan las diferentes células nerviosas, la importancia de la memoria y el lenguaje en las funciones del cerebro, y mucho más. Nuestro cerebro, concluyen, es el producto de una historia larga y sumamente desordenada - un proceso evolutivo con muchos zigs zags- que de modo accidental dio lugar a un producto maravillosamente excéntrico y creativo.

Libros: Relatos desde los dos lados del cerebro

Relatos desde los dos lados del cerebro

Una vida dedicada a la neurociencia

Michael S. Gazzaniga

Traducción de Joan Soler Chic y Carme Castells Auleda

Paidós 

Barcelona

2015

448 págs.

Divertido y emocionante a la vez, Relatos desde los dos lados del cerebro nos descubre la naturaleza de nuestro cerebro para contarnos la fascinante historia de cómo se hace la ciencia y cómo se vive en ella.

Michael S. Gazzaniga, con el estilo cautivador y accesible que le caracteriza, nos ofrece un brillante retrato de su teoría del cerebro dividido, acompañado de consejos y anécdotas entretenidas.

Libros: El cerebro ético

El cerebro ético

Michael S. Gazzaniga

Traducción de Marta Pino Moreno

Paidós 

Barcelona

2015

192 págs. 

¿Cuándo se puede considerar que un embrión o un feto es una persona? ¿Qué es el envejecimiento normal del cerebro? El cerebro ético es una introducción clara e indispensable a un nuevo campo de la reflexión moral, asimismo es un análisis fascinante y provocador sobre los nuevos desafíos que plantea la intersección de la ciencia y la ética. 

Con un lenguaje claro y sencillo, Michael S. Gazzaniga explica los numerosos hallazgos neurocientíficos y las cuestiones éticas que éstos plantean, tanto para los individuos como para la sociedad.

Nueva presentación de El cerebro ético. Obra que aborda los dilemas éticos relacionados con el sistema nervioso. Un análisis fascinante y provocador sobre los nuevos desafíos que plantea la intersección de la ciencia.