Mostrando entradas con la etiqueta Divulgación científica. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Divulgación científica. Mostrar todas las entradas

domingo, mayo 10, 2026

Libros: Las estaciones ocultas

Las estaciones ocultas

Un calendario de las señales de la naturaleza

Tristan Gooley
Traducción de Gonzalo Torralba
Ático de los Libros
2026
408 págs.
Las sutiles claves para descifrar el calendario de la naturaleza. 
Cuando sabemos qué buscar en la naturaleza, las estaciones que antes permanecían ocultas brillan con intensidad. Todos conocemos las cuatro estaciones del año, pero la naturaleza cambia mucho más a menudo de lo que creemos: el agua siempre es más clara en junio, una estrella concreta marca el sur a medianoche en una fecha exacta y la sombra de las mariposas nos permite orientarnos en los campos florecientes. El mundo natural está lleno de pistas, aunque rara vez sabemos leerlas. En Las estaciones ocultas, Tristan Gooley nos enseña a descifrar las señales que nos ofrecen el sol, la luna, las estrellas, las plantas, los hongos, los animales, el agua y el clima. Gracias a su guía experta, el otoño nos hablará a través de las hojas, aromas y hongos; la primavera, con flores silvestres, nubes y fascinantes comportamientos animales; el verano, desde las playas y campos, y el invierno, gracias a la nieve y los gélidos cielos nocturnos. El año se convertirá así en una sucesión de microestaciones en constante transformación, repletas de maravillas. En Las estaciones ocultas descubriremos una forma nueva de observar el mundo, y no volveremos a ver, ni oír, ni oler las estaciones de la misma manera.
Tristan Gooley es navegante, aventurero y naturalista. Ha capitaneado un renacimiento en el raro arte de orientarse y moverse en la naturaleza. Ha liderado expediciones a los cinco continentes, ha escalado cumbres en tres de ellos (por ejemplo, el Kilimanjaro), se ha tirado en paracaídas desde un edificio en Australia y ha estudiado los métodos con los que se orientan en tierra y mar las tribus de las regiones más remotas de la Tierra. Es la única persona viva que ha cruzado en solitario el Atlántico en barco y en avión. Escribe para el Sunday Times, el New York Times, The Wall Street Journal y ha colaborado con la BBC. Es miembro del Royal Institute of Navigation y de la Royal Geographical Society.

domingo, abril 19, 2026

Libros: Historia y ciencia del perfume

Historia y ciencia del perfume

Begoña Imaz Fernández de Tróconiz
Guadalmazán
Córdoba
2026
352 págs. 
De la naturaleza a las esencias. Un viaje fabuloso a través de la historia, la química, la botánica y el capricho humano en busca del origen de los perfumes de la mano de @tradicionsilvestre.
¿Sabías que el incienso fue durante siglos más valioso que el oro? ¿Que los egipcios ingerían el kyphi como remedio y sustancia ritual? ¿Que el ámbar gris flotando en el océano desató teorías sobre dragones marinos y fortunas inesperadas? ¿Que el almizcle y la algalia convirtieron a ciertos animales en tesoros vivientes? ¿O que el perfeccionamiento del alambique cambió para siempre la historia de la ciencia, la medicina y la perfumería?
Mucho antes de que existieran los mapas políticos, ya había rutas trazadas por el aroma. El incienso y la mirra cruzaron desiertos y mares; el nardo, el azafrán o el oud valieron más que el oro; y en pequeños frascos viajaban fragancias y creencias, poder y conocimiento.
De la naturaleza a las esencias, la crónica aromática de la humanidad
En este libro, Begoña Imaz (@tradicionsilvestre) reconstruye la historia de la humanidad a través de sus olores. Desde los templos de Mesopotamia y los laboratorios del antiguo Egipto hasta los mercados árabes y las cortes europeas, cada civilización desarrolló técnicas de extracción, materias primas y fórmulas que transformaron el perfume en medicina, rito sagrado, arma política y herramienta de seducción.
Con el rigor de la farmacia y la sensibilidad de la perfumista, la autora rescata recetas antiguas, explica los métodos tradicionales —del macerado al alambique— y abre las viejas farmacopeas donde guanteros, boticarios y alquimistas conservaron durante siglos sus secretos.
Comprender cómo olía el mundo es otra forma de conocer la historia; y quizá también una invitación a reconciliarnos con la naturaleza que dio origen a todos los aromas.
Begoña Imaz Fernández de Trocóniz (Vitoria-Gasteiz, 1986) es farmacéutica y perfumista. Lleva años ejerciendo en los mostradores de oficinas de farmacia, donde el contacto diario con pacientes le ha permitido ser consciente de los problemas de salud e inquietudes que aquejan a nuestra sociedad. Su pasión por la naturaleza y por las antiguas tradiciones le ha llevado a formarse ampliamente en los campos de la fitoterapia, la medicina natural y el mundo de los aromas. Inició su labor divulgadora con el blog Tradicionsilvestre, con el fin de acercar la naturaleza y todos sus beneficios a las personas. Ha participado en numerosas charlas y programas de radio, y su labor continúa hoy en las redes sociales e impartiendo salidas de campo y talleres sobre folclore y plantas medicinales, perfumería y aromaterapia. En 2022 publicó Herbario medicinal urbano, una extensa recopilación de plantas y remedios naturales, y en 2024, con el sello Larousse, Tradición silvestre, libro fruto de su propia experiencia, que abre la puerta a una espiritualidad basada en la naturaleza y que nos permita volver a nuestras raíces y aprender a reconocer las energías propias de cada etapa del año. Su maternidad y el continuo aprendizaje que supone la crianza en una sociedad cada vez más acelerada, global y digital no han hecho sino recordarle la urgente necesidad de incluir a los más pequeños en este camino con la esperanza de que, al igual que nosotros, adquieran hábitos saludables y valores para la protección y conservación de la naturaleza, y de que conformen nuevos eslabones en la transmisión de muchas de nuestras tradiciones. Para ello, propone actividades sencillas y amenas enfocadas a reconectar con la naturaleza y a situarnos en el momento presente.

jueves, noviembre 20, 2025

Libros: Antes de Hiroshima

Antes de Hiroshima

Diana Preston​
Traducción de Victoria Ordóñez Diví
Tusquets
2025
480 págs. 
La vertiginosa carrera por el desarrollo de las armas de destrucción masiva.​
Si el conocimiento es siempre poder, en física esta afirmación es aún más cierta. Produce vértigo el abismo que separa la aventura del saber que emprendieron pioneros como Marie Curie, movidos por el deseo de desentrañar los secretos de la materia para mejorar la vida humana, y el uso destructivo que se acabó dando a sus descubrimientos. Diana Preston entreteje biografía, historia, física y política para recorrer el camino que lleva, en solo cincuenta años, de la curiosidad y el deseo de saber a la instrumentalización del conocimiento como arma. Lo hace poniendo en primer plano a los grandes protagonistas de la historia de la bomba atómica: científicos como los Curie, Bohr, Oppenheimer o Einstein, y políticos como Roosevelt, Churchill, Truman, Hirohito o Hitler, sin olvidar a las víctimas y a personajes anónimos.​
Diana Preston nació en Londres en 1952 y estudió historia moderna en la Universidad de Oxford. Tras trabajar unos años como periodista especializada en viajes, se ha concentrado progresivamente en la divulgación histórica. Poseedora de una curiosidad y una amplitud de miras inagotables, ha abordado algunos grandes acontecimientos históricos desde una perspectiva que privilegia la intervención de los protagonistas: desde las luchas dinásticas británicas del siglo XVIII, a la conquista del Polo Sur o la rebelión de los Bóxers en Pekín. Sus obras han obtenido el aplauso de una crítica y un público exigentes. Antes de Hiroshima. De Marie Curie a la bomba atómica ganó el LA Times Science and Technology Prize en 2005.

sábado, noviembre 08, 2025

Libros: El gran terremoto

El gran terremoto

Kathryn Schulz
Traducción de Teresa Bailach Arrate
Libros del Asteoride
2025
80 págs.
Una fascinante investigación, galardonada con el premio Pulitzer, que nos invita a reflexionar sobre la vulnerabilidad de las sociedades actuales frente a los desastres naturales.
La falla geológica de San Andrés, que recorre de norte a sur el estado de California, es una de las más estudiadas del planeta y la más temida en Estados Unidos. Pero un poco más hacia el norte existe otra falla, la zona de subducción de Cascadia, mucho menos conocida pero capaz de provocar terremotos todavía más devastadores.
El gran terremoto es un reportaje que causó un enorme revuelo cuando se publicó en 2015 en The New Yorker y que fue galardonado con el premio Pulitzer. Schulz convierte la historia del descubrimiento de esta falla y de su potencial destructor en una apasionante investigación que nos invita a reflexionar sobre la vulnerabilidad de las sociedades actuales frente a los desastres naturales.
Kathryn Schulz (1974) es una periodista y escritora estadounidense. Ha publicado el ensayo En defensa del error (2015) y las memorias Una estela salvaje (2022). Es redactora de The New Yorker, y en 2015 obtuvo el premio Pulitzer y el National Magazine Award por su reportaje El gran terremoto» (Libros del Asteroide, 2025). Fue crítica de libros de la revista New York, editora de la revista digital de medioambiente Grist y reportera y directora de The Santiago Times, de Santiago de Chile, donde cubría temas medioambientales y de derechos humanos. Vive con su familia en Maryland.

miércoles, noviembre 06, 2024

Libros: Tu primer pasado

Tu primer pasado

De célula a humano, así se construyó tu cuerpo

Juan Suárez Quintanilla, Alejandro García-Pérez
La Esfera de los Libros
Madrid
2024
344 págs.
Tu primer pasado es la historia de tu vida antes de que nacieses. Un viaje por las diferentes etapas de tu desarrollo, desde la primera célula, hasta convertirte en el ser humano que eres en la actualidad.
Juan Suárez Quintanilla y Alejandro García-Pérez —profesor y exalumno, ambos médicos y amigos unidos por sus pasiones compartidas por la anatomía, la divulgación científica y la ilustración médica— han escrito esta obra fascinante, llena de rigor, en la que entretejen la formación de todos los sistemas del cuerpo humano. Cada capítulo, bellamente ilustrado por Alejandro, va recorriendo el desarrollo embriológico en el útero materno, con pinceladas evolutivas, historia de la medicina y múltiples curiosidades. 
Un libro imprescindible tanto para los interesados en la divulgación científica, como para cualquier lector o lectora que quiera conocer un poco mejor la formación y la anatomía de su cuerpo. Al fin y al cabo, como dicen sus autores, «si lees este libro entenderás que eres un ser humano extraordinario, único e irrepetible».
Juan Suárez Quintanilla es catedrático de Anatomía y Embriología Humana de la Universidad de Santiago de Compostela. Licenciado y doctor en Medicina y Ciru­gía, especialista en Estomatología, especialista en Salud Oral en Atención Primaria por la Universidad del País Vasco y máster en Implantología, Cirugía y Prostodon­cia por el Instituto Straumann; es miembro de número de la Academia de Ciencias Odontológicas de Espa­ña, ha sido profesor de las tres universidades gallegas y desde hace más de treinta años compagina su labor docente con su actividad clínica por la que ha sido re­conocido como «Persona de referencia» de la Carrera Profesional del Servicio Gallego de Salud.
Alejandro García-Pérez nació en Chantada, Lugo, en 1990. Licenciado en Veterinaria en la facultad de Lugo y graduado en Medicina en la facultad de Santiago de Compostela, actualmente es cirujano torácico del Hospital Universitario de A Coruña, además de ilustrador médico. Desde muy joven desarrolla una enorme afi­nidad por el dibujo y la pintura y, tras coincidir con Juan Suárez Quintanilla en la Facultad de Medicina de Santiago de Compostela, comienzan de inmediato a trabajar juntos en numerosos proyectos de dibujo ana­tómico y divulgación científica. Alejandro ha alternado el estudio de la Medicina con el trabajo de ilustrador hasta el día de hoy, colaborando con diferentes profe­sionales del ámbito médico y siendo coautor de más de treinta trabajos en revistas de gran impacto científico. Su quehacer como ilustrador puede verse en la cuenta de Instagram.

miércoles, octubre 16, 2024

Libros: El olor de las almendras amargas

El olor de las almendras amargas

Un paseo por la ciencia de los venenos y su presencia en el arte y la ficción

Daniel Torregrosa
Menoscuarto
Palencia
2024
215 págs.
La historia de los venenos es la historia de la humanidad. Desde la cicuta que acabó con la vida de Sócrates hasta los letales agentes Novichok, el arsenal de venenos al servicio del mal ha dejado una huella imborrable en el tejido de nuestra historia. El olor de las almendras amargas despliega ante nosotros la fascinante y a veces aterradora narrativa de cómo estas sustancias han sido desplegadas con fines criminales a lo largo de los siglos. A través de las páginas de este libro, descubriremos cómo los venenos, tanto en la realidad como en la ficción, no solo han servido para orquestar la caída de reinos e imperios, deshaciéndose de rivales políticos con una eficiencia escalofriante, sino que también han marcado sentencias mortales para los disidentes, crímenes pasionales y suicidios colectivos.
Daniel Torregrosa (Murcia, 1969) es químico y vocal de la Real Sociedad Española de Química (Sección Territorial de Murcia). Su actividad profesional está relacionada con la seguridad, salud y toxicología laboral. Ha recibido el Premio Tesla de divulgación científica 2017 y la Distinción San Alberto Magno 2019 del Colegio de Químicos por la divulgación de la ciencia, y la química, en particular. Es autor de los libros Del mito al laboratorio. La inspiración de la mitología en la ciencia (Menoscuarto, 2018), 101 obras esenciales de divulgación científica (2019) y Química asombrosa (2023). Es columnista del diario La Verdad de Murcia y autor del blog Ese punto azul pálido, con más de tres millones de visitas. Colabora en la revista Muy interesante y son habituales sus apariciones en diversos medios de comunicación.

lunes, junio 26, 2023

Libros: Historias de la Historia explicadas por la Física

Historias de la Historia explicadas por la Física

Javier Ablanque
Guadalmazán
Córdoba
2023
352 págs.
¿Sabías que Aníbal se sirvió de las leyes de la física para cruzar los Alpes en su campaña? ¿Conocías la historia del eclipse lunar que salvó a Cristóbal Colón? ¿Y que España pudo fabricar la bomba atómica? ¿Sabías que el pegamento Super Glue salvó muchas vidas durante la guerra de Vietnam? ¿O que Billy el niño fue víctima de la tercera ley de Newton? ¿Cómo explica la física el misterio de la isla de San Borondón o la leyenda del holandés herrante?
La leyes de la física están presentes en cada instante de nuestras vidas. Sin saberlo, experimentamos y aplicamos continuamente sus principios y, como no podía ser de otra forma, también se encuentran en los grandes hechos históricos que han marcado el devenir de la humanidad, Desde el hundimiento del Titanic o el accidente del dirigible Hindenburg, hasta el desembarco de Normandía...
Historias de la historia explicadas por la Física es un libro imprescindible para aquellos interesados en la ciencia y la historia. Con un enfoque fresco y novedoso, Javier Ablanque nos ofrece una visión única de cómo la física ha influido en el curso de la historia y cómo seguirá haciéndolo en el futuro.

viernes, septiembre 23, 2022

Libros: Las ballenas cantan jazz

Las ballenas cantan jazz

La ciencia desde el asombro y la belleza de lo desconocido

Mario Viciosa
Ariel
Barcelona 
2022
328 págs.
La ciencia desde el asombro y la belleza de lo desconocido es el subtítulo de este libro, y esas palabras describen perfectamente la clave de interpretación de este ensayo, tan extraño como interesante. Su autor, Mario Viciosa, cuenta con un amplio currículum en el ámbito de la comunicación. En la actualidad, es responsable de ciencia en Newtral y en El Objetivo de La Sexta. También colabora en la sección de ciencia de El Mundo.
El título, Las ballenas cantan jazz, es un guiño al lector interesado en introducirse en algunos secretos de la ciencia a través de un relato. Bob es un habitante de la tierra que envía misivas electrónicas a Alice, una hipotética extraterrestre de existencia incierta y potencial receptora de esas comunicaciones. Cada envío se realiza en forma de carta, en la que de un modo peculiar se relata algún aspecto científico, habitualmente fundamentado en algún avance o descubrimiento sorprendente y moderno. El corpus de envíos sigue el patrón diseñado por Carl Sagan en 1977 para enviar al espacio con las sondas Voyager comunicaciones con música o datos, como las dimensiones y localización del sistema solar, distintas imágenes, la representación de un encefalograma humano, etc.
Metafóricamente, el libro en sí mismo es un conjunto de mensajes alojados en una botella espacial con la esperanza de que Alice, la extraterrestre, la encuentre y los descifre. En cada mensaje, Bob, el autor, construye un relato literario fresco y muy ameno, con un lenguaje desenfadado a la par que preciso, que tiene la estructura de una conversación informal en la que se van alternando temas de la vida corriente, pero que poco a poco le acercan hasta el problema científico que pretende describir. Así lleva al lector a disfrutar con las sorpresas escondidas y desveladas en la narración. El autor es un experto en música, saxofonista en su tiempo libre, y el texto está salpicado de sugerencias musicales.
Algunos temas tratados, elegidos entre los múltiples que se estudian en el libro, son, por ejemplo, el lenguaje de los cetáceos o la redefinición realizada hace pocos años del kilogramo. En el capítulo titulado “Los aviones no se pueden caer” se trata la flotabilidad de las alas del avión; en “La arena de la memoria” se aborda la fabricación de chips con el silicio de la arena, y “La Tierra pierde brillo” se ocupa del albedo terrestre y su influencia en el cambio climático.
El texto es muy claro y utiliza un lenguaje culto y ameno. Asimismo, está lleno de anécdotas y requiebros mentales que agilizan la lectura. No está destinado a quienes busquen profundidad científica o datos precisos, pero su contenido entretendrá a cualquier lector con gusto literario y curiosidad por el mundo que le rodea, además de brindarle una reflexión sobre el día a día en el hábitat terrestre. Una divertida introducción a algunos temas científicos.

domingo, abril 11, 2021

Libros: La cosmovisión de los grandes científicos del siglo XX

La cosmovisión de los grandes científicos del siglo XX

Convicciones éticas, políticas, filosóficas o religiosas de los protagonistas de las revoluciones científicas contemporáneas

Juan Arana, Varios Autores
Tecnos
Madrid 
2020
528 págs.
El cometido habitual de la filosofía consiste en responder preguntas relativas a las fronteras del conocimiento, el sentido de la existencia, los principios de la acción humana o de la convivencia social. Sin embargo, en el siglo XX los filósofos adoptaron una actitud más precavida, buscaron formas de expresión más crípticas, pretendieron conseguir mayores cotas de rigor a cambio de recortar sus ambiciones. Por lo que se refiere a las cuestiones últimas, los científicos han compensado a menudo este retraimiento. Muchos de ellos se han atrevido a especular sobre asuntos tan controvertidos como el origen del universo y el destino del hombre. Lo han hecho como colofón a investigaciones más concretas y empíricas, al hilo de escritos de alta divulgación, textos autobiográficos, ensayos, alocuciones o conferencias. Este libro recopila, expone y critica la cosmovisión de 39 autores escogidos entre los científicos contemporáneos más relevantes en todos los campos de la investigación.

viernes, noviembre 27, 2020

Libros: El mensaje de la vida

El mensaje de la vida

Credo de un genetista

Nicolás Jouve de la Barreda
Encuentro
Madrid
2020
396 págs. 
La dignidad humana en todas las fases del ciclo vital está cada vez más amenazada por corrientes utilitaristas, por más que se alegue que los últimos adelantos fruto de las investigaciones biomédicas y biotecnológicas únicamente pretenden contribuir al bienestar de las personas.
En este verdadero Credo de un genetista, Nicolás Jouve describe los últimos avances en el campo de la Biología en relación al inicio y el desarrollo de la vida humana y analiza, desde la perspectiva de una bioética personalista, las acciones que se han desarrollado en los campos de la salud y la reproducción, así como la influencia de las diversas corrientes ideológicas que ponen en entredicho la dignidad de la vida humana. Todo ello en consonancia con las aportaciones y propuestas del médico y científico francés Jérôme Lejeune (1926-1994), a cuya obra da continuidad en la actualidad la Fundación Lejeune.
Nicolás Jouve de la Barreda, Doctor en CC Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid y catedrático de Genética desde 1977, actualmente emérito. Ejerció en las Universidades Complutense y Politécnica de Madrid, Bilbao y Alcalá. En esta última desde 1979 impartió docencia en las Facultades de Biología, Medicina y Farmacia. La UAH le concedió los premios de Investigación (1991) y Docencia (1996) del Consejo social. Con el reconocimiento de 6 sexenios de investigación, su trabajo versa en la genética, citogenética y análisis de genes y genomas de especies vegetales. Los resultados de su labor científica se resumen en la producción de más de 200 publicaciones, la mayoría en revistas internacionales de su especialidad, numerosas ponencias en Congresos Internacionales y la dirección de 21 tesis doctorales. Además, ha impartido cursos en Chile (1996), Nicaragua (1998), Argentina (2001) y Perú (2013). Colaboró con la Dra. María Dolores Vila-Coro en la Cátedra UNESCO de Bioética (2000-2010) e imparte docencia en la Univ. Católica de Ávila, la Univ. Rey Juan Carlos de Madrid y la UNIR. En 2009 fue nombrado consultor del Consejo Pontificio para la Familia. Ha colaborado en diversas obras colectivas y es autor de varios libros de genética y bioética, entre ellos Explorando los genes. Del big-bang a la nueva Biología (2008) y El Manantial de la vida. Genes y bioética (2012), publicados por Ediciones Encuentro. Desde 2013 es miembro del Comité de Bioética de España. Es asesor y participa en el Máster de Bioética de la Fundación Lejeune España.

lunes, junio 22, 2020

Libros: La física cuántica del futuro

La física cuántica del futuro

Hans Christian von Baeyer
Traducción de Ambrosio García Leal
Tusquets
Barcelona 
2019
240 págs.
Este libro ofrece una sorprendente y renovada interpretación de las paradojas que suele arrojar la física cuántica y los misterios que envuelve el átomo. Asimismo, explica, de un modo accesible al lector común, las profundas implicaciones que la mecánica cuántica tiene con respecto a su aplicabilidad técnica y nuestra interacción con el mundo. 


lunes, abril 13, 2020

Libros: Eso no estaba en mi libro de radiactividad

Eso no estaba en mi libro de radiactividad

Alfonso Martínez Ortega
Guadalmazan
2020
368 págs. 
La radiactividad está en nuestro planeta desde que se creó hace unos 4500 millones de años; pero nos hemos dado cuenta de su existencia hace poco más de un siglo. Está por todas partes: en la tierra, en las rocas, en el suelo que pisas, en los alimentos y en el aire que respiras. Tú mismo eres radiactivo. Por si fuera poco, también funcionaron reactores nucleares naturales hace millones de años. Pero, ¿qué es la radiactividad? ¿Quién la descubrió? ¿Cómo nos dimos cuenta de que existía? ¿Por qué Marie Curie es un personaje tan importante en este campo? ¿Por qué hay uranio en la naturaleza? ¿Qué es un isótopo y cuántos de ellos son radiactivos? ¿Son unos más peligrosos que otros?
Sabemos que es peligrosa, pero ¿en qué condiciones puede hacernos daño? ¿Cómo nos protegemos de ella? ¿Cómo funciona una central nuclear? ¿Qué pasó realmente en Chernóbil? ¿Sabías que estaban haciendo un experimento en aquel tiempo? ¿Y que desde hace muchos años está prohibido construir centrales nucleares de ese tipo? ¿O que en España había una de ellas? ¿Sabías que hubo otros accidentes nucleares que pudieron ser tan graves como el ruso y que no hubo ningún fallecimiento, ni apenas contaminación al exterior, porque el diseño de la central era distinto?
Esos accidentes, junto a las explosiones atómicas de Hiroshima y Nagasaki son la parte negativa de la historia de la radiactividad. Pero las radiaciones también tienen su parte positiva. Han dado más vida que muerte; son ampliamente utilizadas en medicina y, gracias a ellas, se diagnostican y se tratan millones de personas en todo el mundo. Además, tienen una infinidad de aplicaciones que te van a sorprender.
¿Sabes cómo es una bomba atómica? ¿Conocías que muchos e importantes científicos pensaban que nunca podría llegar a construirse? ¿Y que una bomba termonuclear es aún más peligrosa? La historia de la radiactividad y de los rayos X es fascinante, por lo que te sorprenderán algunas de las cosas que se hicieron al poco de descubrirse. Todo ello y muchas más cosas, las conocerás a través de este libro que tienes en tus manos que, por cierto, es radiactivo... como tú y como yo.

lunes, abril 06, 2020

Libros: El ADN, una entrevista imposible

El ADN, una entrevista imposible

Relatos de ciencia y humanidad

Giovanni Destro Bisol, Marco Capocasa
Encuentro
Madrid
2020
172 págs. 
Más allá de su aparente popularidad, ¿qué sabemos realmente del ADN y del itinerario científico que lo ha convertido en un icono de la biología? Quizá alguna cosa, pero probablemente no lo que más merece la pena conocer de él.
Los autores de este libro presentan, con un lenguaje accesible a todos los públicos y con grandes dosis de humor, los principales hitos del descubrimiento de la molécula más famosa del planeta y sus consecuencias más relevantes para nuestras vidas.
En la entrevista final a «míster Adeene», nuestro personaje mezcla el humor con la sensibilidad, recuerda los tiempos remotos y comenta el futuro que nos espera siempre desde un punto de vista diferente y divertido, mostrando cuánta vida puede ocultarse detrás de tres letras
«¿Acaso no se esperaba que un amasijo de azúcar, ácido fosfórico y bases nitrogenadas tuviese sentimientos?»...
Giovanni Destro Bisol se graduó en Biología en 1984 con una tesis en Antropología sobre algunas poblaciones del África Central. Desde mediados de la década de los ochenta ha tenido la oportunidad de estudiar, entre otros, las minorías lingüísticas en Italia, desarrollando numerosas colaboraciones con investigadores europeos y estadounidenses. Tras comenzar su carrera en la Universidad Católica, la ha desarrollado en la Universidad de La Sapienza de Roma, donde enseña Antropología Humana y Biodiversidad desde 1995. Actualmente dirige el Instituto Italiano de Antropología y la Revista de Ciencias Antropológicas, publicación de referencia en el ámbito de los enfoques interdisciplinarios en Antropología.
Marco Capocasa se formó en la Universidad de La Sapienza de Roma, donde obtuvo en 2007 el título en Ciencias Biológicas. En 2014 se graduó en Antropología Cultural e inició el Doctorado en Antropología Molecular. Ha centrado su investigación de campo en las minorías etnolingüísticas de habla alemana en los Alpes orientales italianos. Más reciente, como miembro del Instituto Italiano de Antropología ha estudiado los aspectos éticos relacionados con el intercambio de datos y recursos genéticos, y la difusión del conocimiento científico en los campos antropológico y biomédico.

lunes, mayo 13, 2019

Libros: Eso no estaba en mi libro de Historia de la Medicina

Eso no estaba en mi libro de Historia de la Medicina 

Jon Arrizabalaga, Carlos Yuste
Guadalmazán
2019
304 págs. 
¿Sabía quiénes fueron las mujeres pioneras en licenciarse en Medicina? ¿O cuáles fueron las enfermedades que se desarrollaron en contextos bélicos? ¿Conoce los orígenes de la Cruz Roja y la Media Luna? El hombre que leía con la lengua, ¿ficción o realidad? Desde tiempos de la Biblia, ¿cuáles han sido las enfermedades con mayor rechazo? ¿Se salvaron vidas con el simple hecho de lavarse las manos? ¿Cuál es el origen del botiquín? ¿Se imaginaba que acontecimientos tan catastróficos como la Primera Guerra Mundial propiciaron grandes avances en la cirugía? Adéntrese en la fascinante historia de la Medicina con este libro repleto de sorprendentes anécdotas y los pasajes de la historia más determinantes e interesantes sobre epidemias, guerras, medicamentos, grandes hazañas o las fatídicas infecciones.Una obra donde se abordan desde los mayores logros médicos de la humanidad y las enfermedades más cruentas y devastadoras que asolaron ciudades y países, hasta las anécdotas y casos más curiosos que provocaron el mayor de los asombros. «No es fácil ser pionera pero… ¡es fascinante! No cambiaría un instante, ni siquiera el peor, por todo el oro del mundo». Elisabeth Blackwell, primera mujer incluida en el Registro de Médicos de Gran Bretaña.
Jon Arrizabalaga (Oviedo, 1956), coproductor de “Historias de la medicina” para Radio 5 (RNE), se licenció en Medicina en 1979, y doctoró en Historia de la Medicina en 1983 con una tesis centrada en la primera literatura médica sobre el mal francés en la Roma de finales del siglo XV. Ha sido profesor de historia de la medicina en las universidades de Zaragoza y Cantabria. Desde 1988 es investigador científico del CSIC en la Institución Milà i Fontanals de Barcelona. Sus investigaciones han estado centradas en (1) historia cultural (enfermedades epidémicas, mentales y de transmisión sexual) e historiografía de la enfermedad; (2) educación, práctica y asistencia en la medicina europea del Antiguo Régimen; (3) mundo del libro médico y científico en la primera imprenta; y (4) enfermedades (re)emergentes, biomedicina y salud global en perspectiva histórica. En los últimos doce años investiga preferentemente sobre medicina de guerra y humanitarismo en el mundo contemporáneo, con particular atención al caso español. Entre otras obras, ha publicado, con Guillermo Sánchez, Nicasio Landa. ‘Muertos y heridos’, y otros textos (Pamplona, Pamiela, 2016); con Teresa Huguet-Termes, Pere Verdés-Pijuan y Manuel Sánchez-Martínez, Ciudad y hospital en el Occidente europeo (1300-1700) (Lleida, Editorial Milenio, 2013); y con John Henderson y Roger K. French, The Great Pox: The French Disease in Renaissance Europe (New Haven-Londres, Yale University Press, 1997). 
Carlos Aitor Yuste (Madrid 1974), coproductor y presentador de “Historias de la medicina” para Radio 5 (RNE), se licenció en historia en 1998. Además de impartir cursos de historia para adultos en San Sebastián, ha sido entre otras cosas comercial, peón, operador de periféricos, marinero (de puerto, no de barco),vendedor de electrodomésticos, tertuliano y bombero forestal en Navarra, actividad esta que aún desempeña todos los veranos. Actualmente colabora con el Instituto de Estudios de Ocio de la Universidad de Deusto impartiendo cursos sobre temas históricos de los siglos XIX y XX.

jueves, mayo 09, 2019

Libros: Eso no estaba en mi libro de Historia de la Física

Eso no estaba en mi libro de Historia de la Física

Alfonso Martínez Ortega
Guadalmazán
2019
336 págs.
¿Sabes por qué se llama Física a esta ciencia? ¿Cómo podemos datar la edad del universo? ¿Es verdad que Galileo estableció el principio de la relatividad antes que Einstein? Esta disciplina científica está rodeada de muchas leyendas que no son ciertas, como que a Newton le cayó una manzana en la cabeza y, en cambio, ignoramos realidades como que las moléculas de aire se mueven a 1800 kilómetros por hora o que los neutrinos son las partículas materiales más numerosas del universo. Para adentrarte en estas páginas que arrancan con el principio de todo, el Big Bang, no necesitas tener conocimientos científicos. Solo debes dejarte llevar por las explicaciones que nos marca el autor y dejar volar la imaginación. Así comprenderás por qué muchos científicos de hace poco más de cien años no creían en los átomos y pensaban que ya estaba todo descubierto, adentrarte en el espacio-tiempo y los agujeros de gusano, entender la paradoja del gato de Schrödinger, saber si el vacío está realmente vacío, o qué es la teoría de cuerdas. De la mano de un prestigioso físico que lleva treinta años investigando en el CIEMAT —Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas— repasaremos las grandes teorías como la de la relatividad o la de cuerdas, conoceremos si se puede crear un agujero negro artificial en los grandes aceleradores de partículas, deduciremos qué es el campo de Higgs y las ondas gravitacionales, y sabremos curiosidades como: los motivos por los que hay uranio en la naturaleza, por qué tenemos radiactividad en el cuerpo o que hubo reactores nucleares hace millones de años. Este libro trata de todas estas cosas y muchas más. Cada capítulo finaliza con una serie de preguntas que todos nos hemos realizado en algún momento y nunca hemos sabido resolver. Un recorrido por la historia de la Física desde el inicio del universo hasta su presumible final, pasando por los momentos más impactantes de esta disciplina que se ocupa del estudio de la energía, la materia, el tiempo y el espacio.
Alfonso Martínez, nació en Sigüenza (Guadalajara) en 1959, es Químico y diplomado en Ingeniería Nuclear. Trabaja como investigador en el Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) desde hace casi 30 años. Durante la mayor parte de ese tiempo estuvo trabajando en el Servicio de Protección Radiológica del cual fue su responsable desde 2006 a 2011, participando activamente en los desmantelamientos y descontaminación de las instalaciones nucleares y radiactivas del centro. Actualmente trabaja en investigación para la producción, mediante ciclotrón y generadores isotópicos, de radiofármacos para marcaje de moléculas con radionucleidos para su uso en PET (Tomografía por Emisión de Positrones). Ha realizado diversas publicaciones y presentado numerosas ponencias en congresos relacionados con este tipo de actividades. Ha impartido multitud de clases y seminarios en los diferentes cursos de formación relacionados con la física de radiaciones, la protección radiológica, la radiactividad, los rayos X y las radiaciones ionizantes en general.

miércoles, mayo 08, 2019

Libros: Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia

Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia 

Eugenio Manuel Fernández 
Almuzara
2018
272 págs.
La historia de la ciencia atesora muerte por doquier, y no, los libros de historia no nos la suelen desvelar: científicos con prometedoras carreras truncadas por experimentos fallidos con desenlaces fatales, hórridos accidentes, asesinatos viles, además de envenenamientos, ejecuciones de toda clase, enfermedades exóticas, sobredosis de sustancias estupefacientes, mordeduras de ofidios ponzoñosos, caídas por precipicios, suicidios... Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia es una crónica negra veraz —con unas gotas de humor cuando es preciso—, con los protagonistas de esta disciplina como nunca antes se habían presentado a los lectores. «Ha bastado un instante para cortarle la cabeza, pero Francia necesitará un siglo para que aparezca otra que se le pueda comparar», decía el matemático francés Joseph-Louis de Lagrange a su colega Jean-Baptiste J. Delambre tras la ejecución del célebre químico Antoine Lavoisier en la guillotina. Por su parte, Pierre Curie —Premio Nobel de Física en 1903 junto a su esposa Marie— falleció atropellado por un coche de caballos, a los 46 años, y con mucho trabajo por terminar. El celebérrimo Arquímedes de Siracusa murió anciano, pero por una muerte poco natural, pasado a espada por un soldado romano. Karen Wetterhan, experta en intoxicaciones por metales pesados, murió en 1997 tras experimentar con uno de ellos, el mercurio. La lista es interminable. Muchos son los científicos que han tenido vidas desgraciadas, que han sufrido accidentes, que han padecido enfermedades fortuitas, que han sido ejecutados, apuñalados, ahorcados, despeñados, o mordidos por algún bicho mortífero; y, para que cunda el pánico pero no caer en depresión si algún lector es científico, hemos salvado —en el último momento— a alguno de estos hombres y mujeres de la Ciencia... pero por muy poco.
Eugenio Manuel Fernández es licenciado en Física y profesor de secundaria en Rota, Cádiz. Ha participado en algunas antologías y, en solitario, ha publicado varios libros de divulgación científica, entre los que se encuentran tres biografías científicas traducidas al italiano, francés y ruso: La conspiración lunar ¡vaya timo!, Arquímedes, Ampère y Boyle . Pertenece al equipo de autores de libros de textos de ciencias de secundaria en Algaida-Anaya y también ha participado en antologías de poesía. Mantiene los blogs «Ciencia en el XXI» (de carácter general y personal) y «Ciencia en negro». 

lunes, enero 28, 2019

Libros: La reproducción en la Prehistoria

La reproducción en la Prehistoria

Imágenes etno y arqueológicas sobre el proceso reproductivo

Assumpció Vila Mitjà, Jordi Estévez Escalera, Francesca Lugli, Jordi Grau Rebollo (col.)
Catarata
Madrid
2017
144 págs.
El proceso reproductivo tiene una importancia vital en cada una de sus fases: maduración, relaciones sexuales, matrimonio, gestación, parto, lactancia, crianza y educación. Desde la Prehistoria ha sido esencial para el desarrollo de las sociedades y ha constituido el eje vertebrador mediante el cual puede entenderse cualquier otro tipo de relaciones, especialmente las de producción. Paradójicamente, la historia de la reproducción (producción de personas) y cómo esta determinó la organización de la producción (de bienes, normas, ideología…) no han sido temas abordados desde la Arqueología prehistórica. Tampoco el papel de la mujer, cuyo carácter protagonista es innegable, ha tenido el reconocimiento y el análisis que requeriría. Este libro busca contribuir a valorar este proceso social básico, que además es susceptible de regulación y control. Sus autores sostienen que este proceso no se limita a lo biológico y, apoyándose en un ilustrativo recorrido fotográfico, transmiten que ha estado regulado por normas sociales que permitían garantizar la continuidad de las sociedades desde la Prehistoria. Esas normas que ordenaban la vida cotidiana se plasmaron en trabajos y materialidades que hoy podemos conocer gracias a la Arqueología.

lunes, abril 03, 2017

Libros: El apoyo mutuo

El apoyo mutuo


Pitor Kropotkin
Traducción de Luis Orsetti
Pepitas de calabaza
Logroño
2016
420 págs.
Prólogo de Ashley Montagu
Epílogo de Carlos Varea González
En su versión divulgativa, la teoría de la evolución de Darwin suele llegarnos filtrada por la ideología capitalista, que se ha apropiado de ella para justificar científicamente sus presupuestos. Así, la victoria en la famosa «lucha por la vida» ha pasado en el imaginario occidental a ser patrimonio de «los más fuertes». Sin embargo, esta simplificación interesada no figuraba como tal en la teoría de Darwin, que se inclinaba más por la figura de «los más aptos».
Aunque Piotr Kropotkin no fue el primero que denunció esta grosera manipulación, sí fue el primer naturalista que estuvo en condiciones de ofrecer un estudio pormenorizado de sus implicaciones. Y lo que Kropotkin descubrió puede ser fácilmente resumido: «Los más aptos» no tienen por qué ser los más fuertes ni los más individualistas, sino los que mejor se adaptan al entorno. Y las especies que más posibilidades tienen de sobrevivir son aquellas que saben encontrar en la solidaridad la mejor arma para asegurar su devenir. Así aparecen las nociones de «apoyo mutuo» y de «ayuda mutua». Pero Kropotkin no se limitará a ofrecer una explicación ajustada de los presupuestos de Darwin, sino que, sacando las conclusiones antropológicas y políticas oportunas, extenderá su razonamiento a la sociedad humana en su conjunto. De esta forma identificará las circunstancias y procesos históricos que demuestran que es a través del apoyo y la ayuda mutua —y no a través de la lucha despiadada de «todos contra todos»—, como las sociedades humanas han podido extenderse y afianzarse, identificando los periodos de mayor expansión de esta idea con aquellos en los que el ser humano ha logrado dar lo mejor de sí mismo como especie y como conjunto de individuos. Ya desde su primera edición en 1902, El apoyo mutuo se convirtió en un libro de culto que, si bien ha sido ampliamente frecuentado por diversas tradiciones anarquistas, todavía no ha agotado su poder de seducción y de inspiración para cualquier propuesta que se niegue a aceptar el desastre como escenario inevitable en el futuro.
La presente edición —traducida por Luis Orsetti y revisada por Julio Monteverde y Maila Lema—, que corrige y actualiza la traducción que ha circulado en lengua castellana ininterrumpidamente durante más de cien años, está basada en la edición rusa de 1921 para la cual Kropotkin introdujo numerosos retoques y ampliaciones definitivas sobre la edición original inglesa. Además, esta edición cuenta con un prólogo de Ashley Montagu y un epílogo de Carlos Varea, e incluye el obituario que Piotr Kropotkin le dedicó a Charles Darwin, hasta la fecha inédito en castellano.

sábado, abril 01, 2017

Libros: El pentágono del poder

El pentágono del poder 

Lewis Mumford
Pepitas de calabaza
Logroño
2016
808 págs.

En El pentágono del poder, segundo y último volumen de El mito de la máquina, concluye el balance radical que Lewis Mumford hace de rancias y trasnochadas concepciones acerca del progreso humano y tecnológico. Mumford ofrece una explicación histórica completa de las irracionalidades y las devastaciones que han socavado las grandes conquistas de todas las civilizaciones. Y demuestra cómo los imperativos cuantitativos de la técnica moderna —velocidad, producción en masa, automación, comunicación instantánea y control remoto— han acarreado inevitablemente la contaminación, los deshechos, las perturbaciones ecológicas y el exterminio de seres humanos en una escala inconcebible con anterioridad. Lejos de ser un ataque contra la ciencia y la técnica, El pentágono del poder pretende establecer un orden social más orgánico, basado en los inmensos recursos tecnológicos del organismo humano. Semejante orden, según demuestra Mumford, es fundamental para que la humanidad pueda superar las fantasías y agresiones deshumanizadas que amenazan con destruir nuestra civilización por entero. Es un inmenso placer para quienes construimos esta editorial acercar al lector en español tres de las cimas intelectuales de nuestro querido maestro: los dos volúmenes de El mito de la máquina (Técnica y evolución humana y El pentágono del poder) y La ciudad en la historia.

jueves, enero 29, 2015

Libros: La señal y el ruido

La señal y el ruido

Nate Silver
Península
Barcelona
2014
656 págs.
Título original: The Signal and the Noise: Why most predictions fail but some don’t?
La señal y el ruido propone una evaluación crítica, comprensible y sofisticada de nuestra capacidad predictiva en ámbitos como la economía, la meteorología o la política, en los que estamos arrojados a la incertidumbre y debemos confiar en herramientas probabilísticas. Al igual que en nuestra vida cotidiana, el reto es distinguir lo que sabemos de lo que creemos saber, la información significativa escasa (la señal) de una gran cantidad de interferencias cognitivas aparentemente relevantes (el ruido). Por eso la sobreabundancia de información puede tener el efecto paradójico de empeorar nuestra capacidad para realizar pronósticos fiables.
Los estudios muestran que las predicciones que presentan los expertos con gran certeza y abundante justificación, cuando se evalúan a posteriori, no tienen ningún poder profético. Son el equivalente de los monos lanzando dardos. El título del libro procede de la ingeniería eléctrica, en la que una señal es algo que transmite información, mientras que el ruido es un añadido indeseado, carente de significado, o aleatorio, a la señal. Los problemas surgen cuando el ruido es tan fuerte o más que la señal. ¿Cómo reconocer qué es qué?