Esta fruta es la carambola, también conocida popularmente como fruta estrella o star fruit.
- Forma: Tiene cinco crestas longitudinales pronunciadas. Al cortarla de forma transversal, las rodajas tienen una perfecta forma de estrella de cinco puntas.
- Sabor: Es crujiente, jugosa y tiene un sabor agridulce muy refrescante, que recuerda a una mezcla entre piña, manzana y kiwi.
- Consumo: Se come completa con piel (retirando los extremos y las semillas si las tiene). Se usa mucho en ensaladas, postres o como elemento decorativo en cócteles.
