Libros: Cambia tu dieta para cambiar tu vida

Cambia tu dieta para cambiar tu vida

Laura A. Méndez

La Esfera de los Libros

Madrid

2025

208 págs. 

Descubre todo lo que necesitas para empezar hoy.

Bienvenido a tu nuevo estilo de vida.

Déjame decirte algo: el secreto de una buena nutrición no lo guarda ninguna dieta milagro. La alimentación saludable no es un plan de treinta días, es un compromiso de por vida que comienza compren­diendo cómo funcionamos nosotros mismos, nuestro cuerpo y nuestro metabolismo. El objetivo de este libro es que puedas cuidar tu peso y disfrutar sin dramas estableciendo nuevos hábitos duraderos.

Para alcanzarlo, Laura Méndez, coach nutricional, traza cinco puntos clave:

• Descubrir en qué consiste realmente la nutrición y el funciona­miento de nuestro metabolismo.

• Comprender cómo trabaja TU cuerpo y por qué responde así a las dietas propuestas.

• Encontrar el equilibrio ideal PARA TI hasta alcanzar un estado óptimo de salud.

• Liberar tu mente de la frustración que muchas veces acompa­ña a la falta de resultados.

• Recorrer un camino efectivo para la formación de hábitos y la consecución de objetivos.

Además, este libro presenta setenta recetas sencillas y accesibles, pensadas para que conviertas este proceso en un verdadero placer diario.

Laura A. Méndez ha dedicado años a la atención directa de pacientes tanto en consulta presencial como online. Con una sólida trayectoria en el cam­po de la nutrición y la dietética, su trabajo ha abarcado desde la planificación de dietas personaliza­das para diversas condiciones de salud hasta el desarrollo de estrategias de coaching nutricional, lo cual le permite brindar un acompañamiento integral en el cambio de hábitos. Ha liderado proyectos de divulgación en redes sociales, donde comparte su visión de una nutri­ción accesible y efectiva con una comunidad am­plia y activa. A través de recetas sencillas y nutri­tivas, Laura busca inspirar a otros para disfrutar de una alimentación saludable y sostenible, pro­moviendo el bienestar en cada plato.

Libros: ¡Qué buena estoy!

¡Qué buena estoy!

Tira las dietas a la basura y vive con salud emocional

Ana Morales

La Esfera de los Libros

Madrid

240 págs. 

Sentirte bien con tu cuerpo, tenga la forma que tenga, es posible si sabes cómo.

Descubre qué es lo que te ha estado frenando hasta ahora para no amarte incondicionalmente.

Para mirarte al espejo y gritar a los cuatro vientos «¡Qué buena estoy!» no te hacen falta dietas ni milagros. Aprende a reconocer tus emociones y a identificar qué papel juega la comida en ellas.

En estas páginas aprenderás que no hay nada malo en ti, que no te mereces que nadie te desprecie por tu talla de pantalón y que eres merecedora de tener una vida plena en la que sentirte completamente feliz independientemente de lo que diga la báscula. Esto no es una oda a los kilos, no te confundas, es un canto a la libertad por sentirnos bellas solo por ser humanas. Y para ello, este libro pretende inspirarte y empoderarte con ejercicios que puedes poner en práctica de inmediato.

Grábate esto a fuego: si hasta ahora has usado tu discurso interno para hundirte y castigarte, ¿cómo no lo vas a poder usar para amarte y cuidarte?

La vida es mucho más bonita cuando aprendes a quererte, Buenorra.

Ana Morales es la psicóloga experta en nutrición emocional más cañera de habla hispana. Con decenas de artículos publicados sobre este tema en medios como Vogue, Elle, Telva, Semana, ¡Hola!, Women’s Health, Vanitatis, El Mundo, ABC y El Español, entre otros, y con una comunidad de mujeres que crece cada día, ha hecho suyo el mantra: «¡Qué buena estoy!». Esta es la base de un proyecto en el que su misión es ayudar a entender la relación entre las emociones y la comida para borrar del mapa el estigma del pesocentrismo y la culpabilidad por disfrutar de la comida. Hoy, en su programa de acompañamiento, hace de guía para que otras mujeres que ahora mismo se encuentran en el bucle infernal de las dietas y los atracones, y que se sienten acechadas por las miradas juiciosas de ahí fuera, tengan un lugar seguro donde hacer las paces consigo mismas y con la alimentación.